César Ritz Colleges
Ле Бувре, Бриг, Люцерн, Швейцария

Расположение: Ле Бувре, Бриг, Люцерн, Швейцария
Год основания: 1982
Тип: частный институт
Кол-во студентов: около 750
Язык обучения: английский
Начало обучения: январь/апрель/июль/октябрь 

CHF 39200 в год
6-7 семестров

На протяжении вот уже более 20 лет в Cesar Ritz Colleges готовят высококвалифицированных специалистов для отрасли гостиничного бизнеса, гостеприимства, ресторанного дела и международного туризма. Программы обучения держатся на основах, заложенных легендарным Сезарем Риц: именно он создал первые отели класса люкс, является основателем всемирно известной сети Ritz, он же является автором всемирно известного лозунга “Клиент всегда прав”. Этот легендарный человек первым начал превращать технологии гостеприимства в престижный и доходный бизнес.

Отдельный и весомый плюс обучения в Cesar Ritz Colleges – возможность пройти ценную оплачиваемую стажировку в лучших ресторанах и отелях Швейцарии, Европы и мира. В процессе практики ученики быстро понимают все процессы работы отеля или ресторана как единого целого, приобретают ценнейшие практические навыки и знания, опыт по специальности – все это помогает им получить выгодную работу и успешную должность после выпуска.

Каждый год проводится большая ярмарка вакансий: все студенты имеют шанс пообщаться с представителями лучших компаний в индустрии гостеприимства, наладить деловые связи и знакомства, договориться о прохождении практики или стажировки. Компании-участники представляют не только отели и рестораны, но и туристические агентства, казино, страховые и авиакомпании, круизные лайнеры. В качестве примеров можно привести организации, постоянно сотрудничающие с Cesar Ritz и принимающие на стажировку их студентов:

  • Meridien
  • Sheraton
  • Jadini beach Mombasa
  • Four Seasons
  • The St Regis New York
  • Ritz-Carlton
  • Hotel at Universal Studios
  • Movenpick Hotels
  • The Swiss Grand Seoul
  • Hilton
  • Jumeirah
  • Hard Rock
  • Choice hotels
  • International
  • Holiday Inn
  • The Nikko Hotel Sydney
  • The Savoy London
  • Four Points
  • Mandarin Singapore
  • Navarro hotels
  • Ramada
  • Accor
  • Dusit Thani Bangkok
  • Marriott
  • Radisson
  • Caesar park
  • Raffles
  • Intercontinental
  • Kempinski
  • La Casa de Zorro California
  • Hyatt
  • Westin
  • Melia
  • Conrad.

Колледж входит в состав престижного образовательного объединения Swiss Education Group – на сегодня эта организация является лидером в своей области на территории Швейцарии. Налажено плодотворное и продуктивное сотрудничество с американским коллегой Washington State University и британским University of Derby: это дает студентам возможность получить двойной диплом – колледжа и Государственного университета Вашингтона.

Первый кампус Cesar Ritz Colleges был открыт в 1982 году (Бриг), сейчас к структуре добавлены кампусы в Ле-Бувере (франкоговорящая часть страны) и Люцерне (немецкая часть Швейцарии): обычно в последних обучаются студенты 1-2 года бакалавра, ученики выпускных семестров и магистерской программы занимаются на базе Брига:

  • Ле-Бувере расположен практически на берегу знаменитого Женевского озера, совсем близко от государственной границы Франции (ближайший аэропорт – в Женеве); это известный летний курорт недалеко от Лозанны и Монтрё
  • Люцерн располагается в немецкоговорящем кантоне в здании бывшего элитного отеля (ближайший аэропорт в Цюрихе, время в пути – 1 час); население составляет примерно 76 тысяч человек, город знаменит своим гостеприимством, богатой культурой и историей
  • Бриг находится у подножия гор вблизи крупных и известных горнолыжных курортов швейцарских Альп, таких как Церматт и Саас-Фэ (ближайший аэропорт – Милан).

Список предметов: Bachelor of International Business in Hotel and Tourism Management, MA in Entrepreneurship for the Global Hospitality and Tourism Industry, Master of Arts in Hospitality, Health and Wellbeing, гостиничное дело: планирование,анализ, гостиничное дело: управление,коммуникации, гостиничное хозяйство, гостиничный бизнес, гостиничный и тур менеджмент, гостиничный менеджмент, Менеджмент гостеприимства, организация гостиничного дела, управление гостиничным персоналом.

  • БАКАЛАВР – 3 года

Специализация

Длительность

Начало

Международный бизнес в сфере гостиничного и туристического менеджмента

3 года

январь, апрель, июль, октябрь

César Ritz Colleges в партнерстве с государственным университетом Вашингтона предлагает двойную степень бакалаврав области международного бизнеса в туризме и гостиничном менеджменте. Программа включает 3 года обучения – первый и второй год проходит в кампусе Ле Бувре или Люцерн, последний год – в Бриге. После каждого учебного года предусмотрена оплачиваемая стажировка (4-6 месяцев).

По окончанию программы студенты получают Швейцарский диплом бакалавра международного бизнеса в сфере гостиничного и туристического менеджмента и американский диплом бакалавра университета Вашингтона.   

 

  • МАГИСТР – 11 или 15 месяцев обучения + 4-6 месяцев стажировки

Специализация

Длительность

Начало

Искусство международного бизнеса в сфере гостиничного и туристического менеджмента

(9 месяцев обучения в кампусе Бриг + 4-6 месяцев стажировки + 3 месяца обучения в Бриге)

январь, апрель, июль, октябрь

Наука в области международного гостиничного менеджмента

 

 

(9 месяцев обучения в кампусе Бриг + 4-6 месяцев стажировки + 6 месяцев обучения в Бриге)

январь, апрель, июль, октябрь

Наука в области международного туризма и менеджмента электронного бизнеса

 

(9 месяцев обучения в кампусе Бриг + 4-6 месяцев стажировки + 6 месяцев обучения в Бриге)

январь, апрель, июль, октябрь

Магистерская программа предназначена для выпускников высших учебных заведений, а также тех, кто имеет большой опыт работы и стремится сменить работу или продвинуться по карьерной лестнице в сфере туризма и гостиничного бизнеса.   

  • Кампус Ле Бувре. Студенты могут разместиться в стандартных двухместных комнатах (проживание в них включено в стоимость) или за дополнительную плату в одной из 100 полностью оборудованных одноместных комнатах класса люкс с просторной спальней, отдельной ванной и туалетом, кухонными принадлежностями.
  • Кампус Люцерн. Все номера имеют отдельные ванные комнаты, а также специальную оборудованную зону для обучения. Проживание в двухместных комнатах включено в стоимость, комнаты класса люкс доступны за дополнительную плату.
  • Кампус Бриг. В Бриге студенты проживают в одноместных комнатах, которые оборудованы современной мебелью и техникой – широкая кровать, стол, стул, телевизор, холодильник, сейф. Всего в резиденции имеется 216 одноместных комнат класса люкс, проживание в которых включено в стоимость. За дополнительную плату также доступны номера класса люкс улучшенные. В резиденции имеется оборудованная кухня для общего пользования.

Стоимость

БАКАЛАВР

(поступление в январе, апреле, июле или октябре)

Год

Семестр

Обучение, проживание, питание

Дополнительные затраты

Возвращаемый депозит

Общая сумма за год

1 год

Семестр 1

Семестр 2

 

CHF 16800

 

CHF 2250

CHF 1850

CHF 1500

 CHF 39200

2 год

Семестр 3

Семестр 4

Семестр 5

CHF 16800

CHF 1850

 

CHF 55950

3 год

Семестр 6

Семестр 7

Семестр 8

CHF 17500

CHF 1850

 

 CHF 58050

 

МАГИСТР

(поступление в январе, апреле, июле или октябре )

Год

Семестр

Обучение, проживание, питание

Дополнительные затраты

Возвращаемый депозит

Общая сумма за год

1 год

Семестр 1

Семестр 2

 

CHF 18000

CHF 2250

CHF 1850

 

CHF 1500

CHF 41600

 

 

В стоимость включено:

  • обучение;
  • проживание на территории кампусов;
  • питание (в Ле Бувре и Люцерне – трехразовое в будние и обед с ужином в выходные дни, в Бриге – обед и ужин в будние дни);
  • дополнительные затраты, которые включают регистрационные сборы и необходимые налоги, школьную форму, пользование инфраструктурой кампуса, страховка, подготовка и сопровождение в ходе стажировки и другое.

 

Дополнительно оплачивается:

  • авиаперелет;
  • консульский сбор;
  • проживание в улучшенных номерах;
  • услуги агентства.